Description
Nous avons sélectionné un procédé de fabrication très maîtrisé visant à respecter toutes les qualité organoleptiques et nutritionnelles des fruits.
L’étape clé : l’évapo – concentration, ainsi nous évitons le phénomène de caramélisation.
Nos confitures extra c’est aussi 60% de fruits, des matières premières de qualité pour un produit fini de qualité !
Ingrédients : Mangue (50%), citron vert (10%), sucre, gingembre (3%), pectine (E440)
